Η Amaryllis είναι η αποθέωση της αναπαλαίωσης, μία ζωντανή απεικόνιση των αρχιτεκτονικών και διακοσμητικών δυνατοτήτων που δίνει η παλιά αρχιτεκτονική αρχοντιά και γνώση όταν κανείς την ανασυνθέσει εμπλουτίζοντάς την με τα καλύτερα στοιχεία της Γαλλικής παράδοσης, αισθητικής και τεχνοτροπίας.
Τα Ανω Πεδινα, ένα πολυ όμορφο χωριό στο κέντρο των Ζαχοροχωρίων, είναι σε μία ακτίνα μισής ώρας απο τον ποταμό Βοϊδομάτη, το Φαράγγι του Βίκου, το γεφύρι του Κόκορη, τα Ιωάννινα, το Πάπιγκο, το Μονοδένδρι. Ένα υπέροχο σημείο για ορεινή διαμονή και αποδράσεις.